Koud en warm
Buffet

U kunt zelf uw buffet samenstellen en kiezen uit de volgende gerechten:

• Soep

• Hartige taart

• Salade

• Warm vlees

• Toetje

Soep € 2,15 per persoon, keuze uit:

• Champignonsoep
• Tomatensoep
• Groentesoep
• Ossenstaartsoep
• Kippensoep

Diverse hartige taarten € 20,-- per stuk :

• Preitaart met geitenkaas en zongedroogde tomaatjes
• Hartige taart met garnalen en roomkaas
• Zoete uientaart met ham
• Zalmtaart met geroosterde paprika’s
• Quiche Loraine met magere spekreepjes en kaas

Salades geserveerd met stokbrood en kruidenboter, keuze uit:

• Zalmsalade € 5,50 per persoon
• Rundvleessalade € 4,50 per persoon
• Huzarensalade € 3,50 per persoon
• Pastasalade vegetarisch, met kip of met vis  € 4,50 per persoon

Drie soorten warm vlees geserveerd met nasi of rijst, € 10,50 per persoon, keuze uit:

• Grote gehaktbal in katenspek
• Varkenshaas in champignonroomsaus
• Goulash
• Kip in kerrie of champignonroomsaus
• Beenham in honingmosterdsaus
• Kipsate in pindasaus
• Kleine gehaktballetjes in tomatensaus
• Shoarma met knoflooksaus
• Kleine schnitzel met zigeunersaus

 

 

Tenslotte kunt u een buffet afmaken met een toetjesbuffet met keuze uit:

Verse vruchtensalade € 3,50 per persoon

Ananas-, Aardbeien-, of Stoofpeertjesbavarois € 3,-- per persoon